Fiecare meniu este o surpriză
Mâncăruri excelente în Tennerhof
Şeful
bucătar, ne uluieşte zilnic cu desăvârşirea obişnnuită. Savuraţi
răsfăţarea culinară de cel mai înalt nivel şi gustaţi vinurile speciale
din pivniţa proprie de vinuri. În Tennerhof sunteţi aşteptat cu o
servire exepţională, discreţie şi atenţie personală.
Mică gustare din lista de meniu:
- compoziţie filet de viţel, sardinie şi szardínia şi conopidă
- creastă de căprioară în biscuiţi cu mac, soc şi tăiţei cu nucă
- creastă de miel pe pat ratatouille, cu vinete şi gnocchi din caş de capră
- muşchi de vită, cu mânătarcă şi fasole albă, taleggios violet cu cartofi
